昭和40年創業の西山牧場
牛と共に歩んで来た半世紀以上の歴史。そしてこれからもずっと牛と共に・・・。

昭和40年、ここ吉川町豊岡の地に2頭の子牛がやって来ました。これが西山牧場の始まりです。

そこから現在に至るまでの50年間、牛と共に成長し続ける西山牧場は2001年4月26日に新たな挑戦をしました。
アイスクリーム工房BOSS＆MOMの開業です。搾りたての新鮮な生乳をたっぷり使ったアイスクリームは年間約80種類！！
自家栽培や地元の農家さんが作る新鮮な野菜や果物をふんだんに使ったアイスクリームはお子様からお年寄りまで幅広い人気を集めています。
そして2016年にはチーズ＆ピザ工房をオープン！！

新たな乳製品加工にも挑戦し、より幅広いお客様に喜んでいただける牧場になりました。
また同じく2016年には新牛舎も完成し、より快適に牛達が暮らせる様になりました。
これからもずっと牛と共に。西山牧場は進み続けます。

• 1. アイスクリーム工房

  約20種類の作り立てのアイスクリームを販売しています。

  その他ワッフルセットや季節のメニュー、各種ドリンクがございます。

• 2. チーズ工房

  朝搾りの生乳を使ってチーズを作っています。テラス席小窓から見学可能です。

• 3. ピザレストラン

  チーズ工房で作ったチーズをたっぷりトッピングしたピザを召し上がって頂けます。

  お天気の良い日は眺めばつぐんのテラス席でどうぞ！テラス席はペット同伴可能です。

  各種チーズの販売、ピザのテイクアウトも可能です。

• 4. ウッドデッキ（体験所）

  各種体験を行っていいただくスペースです。最大20名様まで可能です。

  アイスクリーム、ピザのお食事も可能です。

• 5. 牛舎

  育成牛を放牧しています。かわいい子牛にも会えるかも!?

• 6. ヤギ広場

  人なつっこいヤギ達がお出迎え。のんびりと草をはむ姿にいやされます。

• 7. 駐車場

  約40台駐車可能です。大型バス可。